Japan Matcha Grüner Tee - Ceremonial Premium Biotee, 30g, Ernte 2024, Präfektur Kagoshima, Samtig-weiche, süßliche Note und deutlicher Umami-Charakter
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Japan Matcha Grüner Tee – Ceremonial Premium Biotee, 30g, Ernte 2024, Präfektur Kagoshima, Samtig-weiche, süßliche Note und deutlicher Umami-Charakter

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Beschreibung

Megumi ist Matcha in Zeremonien-Qualität. Dafür wird Tencha auf Steinmühlen schonend und fein vermahlen. Er schmeckt vollmundig, süßlich und zart, mit deutlicher Umami-Note. Eine absolute Spitzenqualität.

  • Absolute Bio Premium Qualität (First Flush) mit tiefgrüner, ausgewogener Farbgebung für die traditionelle Tee Zeremonie.
  • Original Bio-Matcha aus der Präfektur Kagoshima.
  • Zweistufige Beschattung der Teesträucher vor der Ernte und schonende Vermahlung auf traditionellen Granitsteinmühlen.
  • 100% Bio aus kontrolliert ökologischem Anbau (Bio-Zertifizierung durch Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-SH-039-05950-BC).
  • Samtig-weiche, süßliche Note und deutlicher Umami-Charakter.

Zusätzliche Informationen

Dosierung

1 g/80 ml
Ziehzeit

Intensiv aufschäumen
Aufgusstemperatur

70°C
Anbaugebiet

Japan
Provinz

Präfektur Kagoshima
Blatt

Leuchtend, hellgrüne Farbe
Tasse

Samtig-weiche, süßliche Note und deutlicher Umami-Charakter
Zutaten

Grüner Tee*
Kontrollstelle

DE-ÖKO-SH-039-05950-BC
Lebensmittelunternehmer

Dethlefsen & Balk GmbH, Hermann-Wüsthof-Ring 16, 21035 Hamburg

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